美食的几种做法,滑嫩爽口,比吃红烧肉还过瘾,上桌准光盘


  0500美食私房菜

  荷叶蘑菇蒸鸡

材料

一只鸡;两片荷叶;十几种蘑菇;超过十粒枸杞子;几粒红枣;少量的盐;适量的葡萄酒;几片生姜;适量的原粉

实践

,均匀。

用蝎子浸泡。

将荷叶提前2小时浸泡在水中,然后在使用前使用热水。

将腌好的鸡块倒在荷叶上。

包好后,将其翻过来放在盘子上。煮一壶水。打开水后,将其打开并蒸汽30分钟。

蒸完后,用一把剪刀剪掉它就可以吃了。

芋头炖牛腩(砂锅版)

材料

牛蒡250克;馒头500克;洋葱小;姜二;八角,肉桂,胡椒;料酒;柠檬酱油;盐,冰糖,鸡精;蚝油

实践

形状。将葡萄酒,柠檬酱油,少许盐和生姜片放置15分钟(味道更佳)

将芋头去皮,洗净,切成刀块。

牛蒡飞入水中,去除血液泡沫,并用冷水冲洗(冷水使牛蒡肉更耐嚼)。

在火锅中加热油,加入少许冰糖,让糖融化成棕红色。

加入料酒,少许盐,蚝油和柠檬酱油来调味牛蒡。向牛蒡中加水(加入适量水,防止水在中间干燥并加水),将火烧至水分,然后加入八角茴香,肉桂和胡椒粉。盖上盖子五分钟。

将生姜和葱放在砂锅底部。将牛蒡转移到砂锅中,煮一小时。

加入芋头再煮十五分钟。

当你离开锅时加入盐,鸡肉和青葱调味料。

炒饺子

材料

冷冻饺子

实践

1.平底锅油。将饺子从冷冻室中取出后,不需要将它们冷冻并直接扔进锅中。将火保持在中间并煎炸,直到饺子的尖端稍微燃烧。

2,然后将水倒入锅中,水基本上可以没有饺子。

火烧开水后,转向小火并盖上盖子。大约7或8分钟后,水将干燥,饺子将被煮熟。具体需求取决于你放的饺子数量,要抓住的火的大小,看点,最后不要油炸。

4,如果是现在的饺子,也可以炒,也就是说,应减少水量,而不是饺子的一半。

荷叶蘑菇蒸鸡

材料

一只鸡;两片荷叶;十几种蘑菇;超过十粒枸杞子;几粒红枣;少量的盐;适量的葡萄酒;几片生姜;适量的原粉

实践

,均匀。

用蝎子浸泡。

将荷叶提前2小时浸泡在水中,然后在使用前使用热水。

将腌好的鸡块倒在荷叶上。

包好后,将其翻过来放在盘子上。煮一壶水。打开水后,将其打开并蒸汽30分钟。

蒸完后,用一把剪刀剪掉它就可以吃了。

芋头炖牛腩(砂锅版)

材料

牛蒡250克;馒头500克;洋葱小;姜二;八角,肉桂,胡椒;料酒;柠檬酱油;盐,冰糖,鸡精;蚝油

实践

形状。将葡萄酒,柠檬酱油,少许盐和生姜片放置15分钟(味道更佳)

将芋头去皮,洗净,切成刀块。

牛蒡飞入水中,去除血液泡沫,并用冷水冲洗(冷水使牛蒡肉更耐嚼)。

在火锅中加热油,加入少许冰糖,让糖融化成棕红色。

加入料酒,少许盐,蚝油和柠檬酱油来调味牛蒡。向牛蒡中加水(加入适量水,防止水在中间干燥并加水),将火烧至水分,然后加入八角茴香,肉桂和胡椒粉。盖上盖子五分钟。

将生姜和葱放在砂锅底部。将牛蒡转移到砂锅中,煮一小时。

加入芋头再煮十五分钟。

当你离开锅时加入盐,鸡肉和青葱调味料。

炒饺子

材料

冷冻饺子

实践

1.平底锅油。将饺子从冷冻室中取出后,不需要将它们冷冻并直接扔进锅中。将火保持在中间并煎炸,直到饺子的尖端稍微燃烧。

2,然后将水倒入锅中,水基本上可以没有饺子。

火烧开水后,转向小火并盖上盖子。大约7或8分钟后,水将干燥,饺子将被煮熟。具体需求取决于你放的饺子数量,要抓住的火的大小,看点,最后不要油炸。

4,如果是现在的饺子,也可以炒,也就是说,应减少水量,而不是饺子的一半。 。